不锈钢菜板首次使用时需注意什么（工业不锈钢制品操作）-惠州市不锈钢制品有限公司

不锈钢菜板首次使用时需注意什么

不锈钢不是不能做菜板，一定选磨砂，不要选亮光板，切菜可以，砍排骨不建议

首次使用菜板前，必须先用白醋稍加温后将菜板清洗一次，然后用热水冲

洗，内外擦干之后才可以使用，这样菜板就更耐用，历久常新了

不锈钢菜板使用之前，首先要准备一锅水，水开了以后把不锈钢菜板加热一下，因为加热了以后表面会起一层氧化膜，就能安全接触食物了。

个人觉得不锈钢菜板不好用，本身我们用的刀具都是金属的，刀和菜板接触，都是金属的声音，损害刀，案板也会损坏，切菜切肉还可以，剁大骨头就不要想了，剁完了就没眼看了，惨不忍睹。

不锈钢菜板呢，做面食的时候挺好用的，它不会粘在上边，比较容易清洗，木质的案板用一段时间以后保存不当容易发霉，但不锈钢的案板则不会。

什么东西都有利有弊，人们还是根据自己喜好来选择才行。

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不锈钢不适合做菜板？第一次用注意打滑

到此，以上就是小编对于不锈钢制品工艺流程的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。