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家用烤箱什么牌子的好?需要买多大的(长盈不锈钢制品)

  1. 家用烤箱什么牌子的好?需要买多大的

家用烤箱什么牌子的好?需要买多大的

在网上闲逛,突然发现很多烘焙入门的朋友都有一个同样的问题,就是家用烤箱如何选择,家用烤箱什么牌子好之类的问题。在烘焙的世界中,烤箱的重要性不言而喻。所以在这里简单的介绍一下烤箱(避免广告嫌疑,不会明确推荐那款只有分析)

家用烤箱如何选择?

家用烤箱什么牌子的好?需要买多大的(长盈不锈钢制品)-图1

1、烤箱类型

烤箱一般分为台式和嵌入式,根据自己家庭情况选择分类。台式有美的Midea,海尔,格兰仕Galanz,ACA北美,长帝,伊莱克斯等都是比较好的品牌。嵌入式也有海尔、西门子。选购建议:最好选专业的品牌,只能有保障。

2、烤箱大小

家用推荐至少20L以上,一般在30L左右,太小了放不下模具,太大占用地方,而且家庭一般用不上。原因如下:一般烤箱内部分上中下三层,原则上是三层都可以烤东西,但是因为加热管是在烤箱的上下部,所以实际上,用相同的温度烤东西,三层所承受的温度是不一样的。

家用烤箱什么牌子的好?需要买多大的(长盈不锈钢制品)-图2

比如:你烤饼干。用食谱上的温度烤时,如果放在最上层,可能会导致饼干表白已经糊了,而下面还没有好,放在底层,下面熟了,上面还没好。(这个针对烘焙入门新手,老手一般都会自己根据情况增减温度和调整时间,技术方面这里暂且不说)

3、上下火单独开关

这个很重要,在购买时一定要问清楚,是否有上下火单独的开关,注意必须是单独开关,也就是一个开关控制上火,一个开关控制下火。至于为什么,具体问题在食谱和技术文章里会具体分析。

您好,我是爱烘焙的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,大晚上我还在烤面包,正好看到这个问题,反正闲着也是闲着,就来回答一下吧。

家用烤箱什么牌子的好?需要买多大的(长盈不锈钢制品)-图3

对于家用烤箱,我从2011年年底买了第一台长帝烤箱到现在也有将近八年的使用经验了,这期间因为一些机缘和努力,有幸试用过长帝、九阳、海尔、柏翠、卡士、海氏、美的、高比克等多个品牌的不同型号的家用烤箱,有机械的,也有电子控温的,容量最小的有25L的,最大的有45L的,虽然不敢说自己对家用烤箱有多了解吧,但也算是有一些家用烤箱使用的小经验,就这个问题来分享一下吧。

首先第一个问题:家用烤箱什么牌子的好?随着烘焙越来越受人们的欢迎,很多家庭的厨房里都配备了家用烤箱,使家庭烘焙越来越红火。烤箱品牌不同,型号不同,价格也不同,有些大牌子的烤箱随便一抓就是上千元甚至上万元,如果家里有矿,自然是越贵的越好,不用考虑牌子,挑最贵的往家买就可以了。但大部分家庭还是普通家庭,太贵的烤箱消费不起,那么像长帝、九阳、柏翠都有很多种型号的家用烤箱供选择,性价比相对要高很多,其中我个人对长帝烤箱是有情怀的,因为我自己买的第一款烤箱就是长帝的,目前我所了解的烤箱品牌里,长帝的烤箱型号应该是比较多的,所以可选择范围较广,各种价位,各种容量的都有。至于质量,我目前所接触到的这几个牌子的烤箱,都还没有出现过质量问题,所以也没有涉及到售后维修这块,所以选择专业的、品牌靠谱的烤箱还是比较好的。

再回答第二个问题:烤箱需要买多大的?

烤箱大多是用来烘焙面包、蛋糕、饼干类食物的,一般家用烤箱只能烤一层,所以太小了肯定烤不了多少,目前我认为最合适的家用烤箱容量应该在35L左右,不过需要注意一下,不同品牌不同型号的35L容量烤盘大小也是不一样的。至于那些小号的10L或20L的烤箱,建议也就不要往家里搬了,不实用。家用烤箱至少也要25L以上容量的,至于最大,60L、70L的也有,但比较占地方。

如果觉得又想小又不想占地方的,我家这种高比克45L的家用风炉烤箱倒是挺实用的,一次可以烤多层,做个饼干、烤个果干什么的特别合适,就是烤箱比较重,个头也不算小,但是相对来说很实用,不过价格也相对贵一点,适合有一定烘焙基础的烘焙爱好者使用。

如果是新手入门,个人建议买个三五百的人30L容量以上的家用烤箱先练练手,像长帝在这个价位区间里有多个烤箱型号可选,用来练手非常合适。等掌握了一定的烘焙技术之后,再根据自己的需要考虑购置更大容量的家用烤箱,让烘焙技术更上一层楼。

以上是我对这个问题的回答,如果您喜欢烘焙,欢迎关注我的头条号和公众号【魔多厨房】,一起交流分享关于烘焙的乐趣吧!

美的的家用烤箱很好,值得推荐,美的是家喻户晓的品牌,在行业内也有很好的口碑


电烤箱顾名思义就是用耗电使电热元件发出热热来烤制食物的,省电就必须的了。还有就是安全问题了,16年的3.15晚会就曝光过我国的电烤箱有超过10%的不合格率。

我总结了一下自己选择家用电烤箱的几点:1.省电(做个美食耗电过高得不偿失),

2. 安全(避免出现过热 漏热 漏电),

3.功能作用(现在很多烤箱都是多功能的),

4.使用用途(关键看你平时用来制作什么样的 美食多一点),

5.方便清洁(有些烤箱箱内易生锈)

6.钱 钱 钱 钱(重要的事说四遍,土豪略过)。

略举几款烤箱给您参考:

1.土豪款:Midea/美的 X6-348E ¥3900元

34升容量,功能强大的微蒸烤三合一,可以做烤箱,也可以做蒸箱,还可以做微波炉。烧烤模式时,有蒸汽辅助功能。

到此,以上就是小编对于常州长盈不锈钢的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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