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怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢(朔州不锈钢制品加工工艺)

  1. 怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢

怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢

怎么样才能熬出香浓软糯的粥?想要熬出香浓软糯的粥,大米要提前浸泡一下,要水开再下大米,熬煮的时候火候要掌握好,熬制的时间要足等等,只要掌握了这些小技巧,熬出来的粥香浓软糯,粘稠好喝。

粥是我们日常生活中经常会做的,粥香浓软糯,粘稠好喝,老人小孩都能喝,像我们这里早餐都是熬的粥,用大米、小米、玉米糁、绿豆、红豆等来熬粥,都非常的好喝,我们这里都还是烧的柴火,熬出来的粥特别的香,配上我们自己蒸的包子、馒头,再来上一碟小菜,真的是美味,很多人会说熬出来的粥不粘稠香浓,那是没有掌握好方法,下面就给大家分享一下怎么熬出香浓软糯的粥。

怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢(朔州不锈钢制品加工工艺)-图1

1、把大米洗淘洗干净后,用水浸泡一下,至少半个小时一上,这样浸泡以后,大米就会变得更加蓬松,熬制出来的粥就会香浓软糯,粘稠好喝。

2、在熬粥的的时候,一定要等水开了再把大米下锅,很多人会凉水就把大米放进去,这样大米很容易粘锅底,并且熬出来的粥还会不黏稠,水开再下大米,熬出来的粥不仅更粘稠,喝起来口感会更好。

3、在熬粥的时候,可以放点莲子、花生、红枣、枸杞等,喜欢吃咸的可以放点排骨、瘦肉、青菜等,这样熬出来的粥营养更丰富,喝起来会更好喝,口感更好。

怎样能熬出香浓软糯的粥,掌握几个小技巧轻松搞定哈。

怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢(朔州不锈钢制品加工工艺)-图2

1、米一定要浸泡

2、开水下米

3、米和水的比例掌握好,当然米还要因产地的不同,水量略有不同。使用时锅具不同也要考虑水量的变化。

分享一下我熬粥的经验:

怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢(朔州不锈钢制品加工工艺)-图3

一、大米粥

1、这里我以北方大米为例,大米浸泡30分钟,米水比例1:5。

2、使用砂锅开水下入泡好的大米,大开一会儿,转小火焖煮30分钟左右,熬出米油即可。这种出来就是浓稠的,喜欢稀一点的,可以适当加水。

二、小米粥

1、蔚州贡米或迁安石碾小米泡一个小时,水比大米粥多放一些,大约1:7左右。

熬出香浓软糯的粥,不是专业厨师的我也有一点心得,分享一下呗。

泡米

我熬粥,都喜欢先泡米,最短泡半小时,最长的泡好几个小时。我个人觉得吗,泡了米,煮粥容易煮出浓稠感,而且米感熟,既有米香味,粥水也浓

水开才放米

不知道什么原来,老伴教我这样熬粥时就交待,一定要等水开。

好吧,领导的话还是要听的,水开下泡好的米,很块就开始滚粥,粥米花开始漂亮起来,持续滚开的粥,不需要花太多时间就成品了,这样的粥,不象长时间熬制的粥,已经粥米都分不清了,我不爱吃这样的稀水粥,没有粘稠感,只有身体不舒服的时候,我才会选择喝稀粥。

泡米、滚粥,目的只有一个,吃新鲜的食材和料理

螃蟹粥就是我的最爱。

我们喜欢买青蟹,不要太大,4两左右刚刚好,洗干净分好螃蟹,姜葱爆炒一下后就倒入砂锅,先熬出味,水滚了就开始倒入泡好的米。

不需要熬太久,有粥吃,有螃蟹吃,味道好极了!


怎样能熬出香浓软糯的粥,掌握几个小技巧轻松搞定哈。

1、米一定要浸泡

2、开水下米

3、米和水的比例掌握好,当然米还要因产地的不同,水量略有不同。使用时锅具不同也要考虑水量的变化。

分享一下我熬粥的经验:

到此,以上就是小编对于朔州不锈钢制品加工工艺招聘的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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