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红提葡萄蒸馏酒是白兰地吗(伊犁不锈钢制品加工定制)

  1. 红提葡萄蒸馏酒是白兰地吗

红提葡萄蒸馏酒是白兰地吗

红提葡萄蒸馏酒,从其原料和制作工艺上讲,非常接近白兰地,但两者的区别还是比较明显的。

两者都是以葡萄为原料,白兰地多以各种酿酒葡萄为原料,发酵后蒸馏而成;红提葡萄蒸馏酒则以鲜食葡萄——新疆伊犁特有的冰火红提为原料,发酵蒸馏而成。蒸馏出的原酒区别不大,但香型各有特色,红提葡萄的水溶性香味更为突出。

红提葡萄蒸馏酒是白兰地吗(伊犁不锈钢制品加工定制)-图1

二者的显著区别在于存储与酒的颜色。红提葡萄蒸馏酒多储存在不锈钢罐中,而白兰地都储存在橡木桶中,因而成熟的白兰地会呈现琥珀一样的金黄色,而红提葡萄蒸馏酒则会保持与普通粮食白酒一样的物色透明特征。不过,要是把红提葡萄蒸馏酒同样储存在橡木桶中,过一段时间,它也会变成色泽金黄的白兰地。

想要多感受红提葡萄蒸馏酒的妙处,就一定要品尝迈极客酒业的冰缇烈焰哟,这可是目前市场上非常稀有的品类。

迈极客冰缇烈焰以新疆伊犁红提葡萄为单一原料,经自然发酵和二次蒸馏酿成,在整个生产过程中完全不使用任何添加剂,具有醒酒快、无宿醉的突出特点,被誉为一款具备“果酒的香气,红酒的营养。白酒的口感”的健康白酒。

由于是红提葡萄所酿制,冰缇烈焰中不仅杂醇油含量很低,而且还含有酒石酸和单宁成分。酒石酸在人体内能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。而单宁则可以分解酒精,也有利于解酒。所以冰缇烈焰具有“饮后无宿醉,不会头疼、恶心、口渴”的显著优点。同时,提子中含有丰富的钾、钙、钠、锰等矿物质,因而冰缇烈焰还是一款弱碱性酒,有助于调节人体酸碱平衡。

红提葡萄蒸馏酒是白兰地吗(伊犁不锈钢制品加工定制)-图2

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红提葡萄蒸馏酒是白兰地吗(伊犁不锈钢制品加工定制)-图3
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