从集成灶和蒸烤箱的功能来看怎么选
集成灶有各种类型，目前市面主流的有消毒柜款、蒸烤独立款、蒸烤一体款。今天我们就从各方面来对比这几款。
❀消毒柜款&蒸烤独立款&蒸烤一体款功能分析
消毒柜款功能有收纳碗具和对碗具进行消毒的功能，蒸烤独立款可以蒸烤同时进行，但缺点在于，一般单个箱体容量较小，稍大的食物难以放进集成灶内部。蒸烤一体款则内胆容量比较大，对于烹饪食物空间受限小，同时蒸烤一体款普遍带有消毒功能，功能上更齐全。
❀蒸烤箱内胆分析对比
蒸烤箱内胆目前市面上常用的有搪瓷款、不锈钢款等。不同材质的内胆使用寿命不同，搪瓷控温性能佳，但对高温蒸的适应性较弱，寿命普遍较短，搪瓷对工艺要求颇高，许多蒸烤箱内胆搪瓷涂层涂覆率不能达到100%，会存在漏搪、微孔、气泡等制造缺陷，材料易脱落和生锈，耐用性不高。食品级不锈钢内胆则耐高温，且耐腐蚀，质量稳定不易摔碎。例如奥田集成灶所采用的的304食品级不锈钢内胆。
❀蒸烤一体箱和独立蒸烤箱对比
以奥田蒸烤一体集成灶ZKM5举例，它的内胆容量在70L。而市面上单蒸单烤的箱体偏小，内胆容量基本在30L-45L左右，无法与奥田ZKM5蒸烤一体箱比拟。且市面上蒸烤箱的温度设计普遍以5~10℃起调整，对于温度把握不精，食物往往会出现外焦里不熟的情况。而奥田集成灶ZKM5的蒸烤箱，温度设定上下调节可精准到1度，对于控温十分专业。同时，独立蒸烤箱十分占用空间，不论是放置橱柜台面还是嵌入橱柜，都一定程度上占用了厨房空间，而奥田蒸烤一体集成灶ZKM5整体占地面积不到1㎡且下方占用橱柜部分面积，也可以省去一米橱柜的费用。
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