为什么兰州牛肉面在其他省份比不过青海的兰州拉面
关于这个问题我和其他网友已经争论了无数次，外省人对兰州牛肉面的误解非常大，他们认为兰州牛肉面不出来是因为兰州人太懒没有青海人勤快，这个结论让人很无语。第一，最大的牛肉面市场在兰州，每天一百多万碗，而全国所有拉面馆加起来，一天也就是三百多万碗，兰州3000多家牛肉面馆，全国4万家拉面馆，很容易看出，兰州无疑是卖牛肉面最赚钱的地方，外地人一年吃不了几碗，兰州人是天天吃一碗。兰州一个牛肉面馆一般的的一年落个百八十万是容易的，外地一年落个一，二十万算是很好生意的，兰州人又不傻，有手艺怎么可能去外地开？
第二：没有手艺的甘肃人兰州人去外地开牛肉面馆没有任何补贴，青海化隆县给初次外地开店的提供无息贷款，房租补贴，人家没什么压力，这点非常值得甘肃学习。甘肃人自然也没什么动力去外地开的，累死累活还不赚钱。
第三：网上为了这碗面导致甘肃青海网友互喷多年，实在没必要，兰州临夏西宁包括循化化隆距离非常近，各种食品风俗没区别，其实作为兰州人我90年代去广州一直在青海饭馆吃饭 后来和老板都是很好的朋友，现实中甘青人民彼此都很熟悉，青海各地包括西宁也满大街牛肉面，争论这些很无聊，各做各的买卖 甘青都是穷省都出去赚到钱是好事，能把西北特色推出去更是好事。
兰州牛肉面，在全国各地享有盛誉，因为它是兰地方风味。是兰州美食的品牌。
兰州牛肉面为什么好吃，它的制作工艺独特，用料上乘，调料是回民的独家秘方。
是兰州土生土长的地方风味？是兰州地区的回民的主要食品，传说起源于兰州回民马保子所创。
兰州牛肉面只有本地的才好吃，汤好喝，因为兰州地处大西北，独特的气侯环境，黄河水穿兰州城而过，牛肉面用水是地下沒有污染的水。
面粉是兰州往北70公里处的秦王川产的独有的小麦品种和尚头面，秦王川地区干旱少雨，全部旱砂田，种植的和尚头品种小麦，生产周期长，产量低。筋道，味鲜，是全国独一无二的品种，传说是朝庭的贡品。
牛肉是甘南草原上的牛肉，纯天然绿色食品。配以回民独特的调料配方。用秦王川生长的一种植物叫水蓬，烧制而成的添加剂叫蓬灰。
加工工艺是一门绝技，用一块面团经过扯面师傅拉成，根据顾客要求现扯，有大宽，韭叶，二细，三细，毛细。
其制作的流程简直是艺术，一团面在拉面师的手中就象魔术师表演，面煮熟以后，浇上原汁原味的牛肉汤。
上面撒上绿色的蒜苗。和红色的甘谷辣椒油，红绿相间，放上几大片牛肉和熟萝卜片，色香，味美，叫人增加食欲。
配以明厨明灶，整个制作过程一目了然，后堂干净整洁，全部不锈钢餐具，和铝制品大锅，厨师们清一色白大挂。
因为青海人（化隆回族人团结）他们在南方很多大城市创业遇到了很多困难，比如说，收保护费，敲砸勒速，像甘肃人（临下人，临谭人，海石湾人，）本地的地皮流氓，来收保护费他们不给，人家就把店给砸了，他们也就没有很多钱再去开店。像化隆回族人不一样，他们回反击，记得200几年的时候在广州吃岗村那些地痞流氓来收保护费，是在晚上11点多被店里的上班的面酱和老板娘的女婿把一个收保护费的人胳膊给打折了，警察也来了，我就不像细说了，最后的结果就是26个地痞流氓赔尚店里一万元了事，像这样的事还有很多，很多我就不一一介绍了，作生意不是那么简单的，青海人在外地开拉面馆付出代价，也付出许多，吃了很多苦，这就是说苦尽甘来，改获的胜利的果实，别的人肯定不了解这些，也就没有资格说青海人。
到此，以上就是小编对于甘谷县不锈钢制品加工厂电话的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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