用不锈钢制品熬制中药可以吗
完全可以。一直以来。我们讲究煎药用的是砂锅瓦罐。但是随着人们的生活逐渐科技化。一些新兴的东西，逐渐出现在我们生活中。不锈钢就是其中的一例。
不锈钢本身性质稳定。不容易与其它的化学物质发生反应。而煎药忌用铁器铜器也主要是为了防止与其他的化学物质发生反应。所以才有此一问，即不锈钢是否可以煎药？
此外。在中西医结合内科学的主治医师晋升考试这本书中。明确的指出煎药用砂锅瓦罐最佳，铝制品和不锈钢亦可，铜器铁器禁用。因此可以说，不锈钢煎药完全没有问题。
中草药所含化学成分很复杂，通常有糖类、氨基酸、蛋白质、油脂、蜡、酶、色素、维生素、有机酸、鞣质、无机盐、挥发油、生物碱、甙类等。每一种中草药都可能含有多种成分。
大家在煮中药的时候很多时候都会用不锈钢的小锅来煮，但是这是不可以的。不锈钢的锅是绝对不可以用它来煮中药的，因为中药里边含有生物碱等等的成分，这些成分在加热的过程中会跟不锈钢锅发生反应，而这些反应都会破坏到中药的药性。等中药煮出来了以后，也就没有效果了，甚至会让有毒物质进入到中药里边，所以用不锈钢过来做中药是非常危险的一件事情。
你好,谢谢你的邀请，
我不提倡用不锈钢锅熬中药,你最好还是用砂锅.意见建议:中药里面有些药物是不适合在金属容器里面加热的,因为中药的有些有效成分会与金属发生反应,至少也会破坏中药的药效,严重的可能会产生副作用,所以建议你用砂锅,虽然是麻烦了点,但是为了自己的健康,麻烦一点也是值得的.
到此，以上就是小编对于中药材 不锈钢制品标准是什么的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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