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如何鉴别不锈钢优劣?选购不锈钢制品有技巧求答案
色泽的鉴别 经过酸洗的不锈钢，表面色泽银白光洁：铬镍不锈钢色银白呈玉色；铬不锈钢色白稍灰光泽弱；铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡。
对此，相关专家给大家支了以下几招： 用磁铁测试。吸附不上的产品质量较高，而能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢，证明其含镍量少，也就是抗腐蚀能力差。
不锈钢餐具选购技巧有哪些不锈钢餐具如何选购选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。可以用磁铁来判断。
如何判断不锈钢锅的质量
1、最简单的方法就是用磁铁吸不锈钢锅，能被吸住的就是不锈铁，不能被吸住的就是不锈钢，不锈钢防锈效果要比不锈铁防锈效果好。也可以视其重量而定，重的听声浑厚，相反，轻薄的声音有破裂质感。
2、从颜色、细节、工艺上辨别。第一：观颜色 优质不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。
3、不锈钢锅中含有一种叫镍的物质，其含量越高，质量就越好。正规厂家的产品都打有代号。如13~0、18~8，前面数字表示含铬；后面表示含镍；如锅上没有打印代号，就不含镍，属于不锈铁制品。
4、从声音谈判：敲击不锈钢或“不锈铁”制品，也可以作为一种判断方法。用永久磁铁吸引：真正的不锈钢不被磁铁吸引，“不锈铁”则可以被磁铁吸引。
5、一般来讲，接触食品的锅身部分如果标注“18/10 stainless steel”这样的字样，一般采用的都是不锈钢中质量较好、耐腐蚀性较好、杂质少的不锈钢。18/10 是德国的不锈钢标准，指不锈钢中主要成分为铁和10％的镍。
怎样区分食品级不锈钢和劣质不锈钢
最主要的区别在于：食品级不锈钢材料中的铅含量比较低，非食品级不锈钢中还含有有毒的硌元素。
食品级不锈钢，区别之于非食品级不锈钢，主要是其中所含的有害元素的含量！食品级的所含的有害元素的含量必须达到低于国家标准的范围，而非食品级的一般主要用于工业或者民用。
看标记、看证书 在挑选不锈钢炊具产品时，可以看看包装上有没有“GB4809-2016”或者“304不锈钢”字样，大多数不锈钢炊具都会在外包装或者产品表面做这样的标记。
怎样辨别不锈钢的好坏
不同等级的不锈钢防锈性能各不相同，该产品根据检测材料防锈性能的好坏来区分不同的不锈钢。使用方法将测定液滴一滴于材料表面，先不通电。
鉴定不锈钢好坏，可以通过材质检测和外观检查判断。人们常以磁铁吸附不锈钢板价格材，验证其优劣真假。304L不锈钢板 不吸无磁，认为是好的，反之，则认为是冒牌假货。其实，这是一种不切实际的辨别方法。
经过酸洗的不锈钢，表面色泽银白光洁：铬镍不锈钢色银白呈玉色；铬不锈钢色白稍灰光泽弱；铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡。
看不锈钢分类。不锈钢根据铬镍含量不同，可以分为铁素体、奥氏体、马氏体等几种，消费者需要根据实际需求进行选择，比如马氏体，因为可焊性差，所以不能用于制作防盗窗。看工艺质量。
不同等级的不锈钢防锈性能各不相同，该产品根据检测材料防锈性能的好坏来区分不同的不锈钢使用方法将测定液滴一滴于材料表面，先不通电2镍含量在1%左右的200系不锈钢，所滴部位在5秒钟左右变成暗红色3镍含量在。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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