本篇目录：

• 1、大功率商用电磁灶图片-商用电磁灶品牌推荐商用电磁灶多少钱
• 2、不锈钢锅可以煲汤吗?
• 3、商用电磁煲汤炉好用吗?
• 4、电磁炉不锈钢汤锅也能炒菜吗?

大功率商用电磁灶图片-商用电磁灶品牌推荐商用电磁灶多少钱

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这里小兔就来为你简单的介绍一下市面上主要的电磁灶品牌，以及他们的主要产品。

不锈钢锅可以煲汤吗?

不锈钢锅用来煲汤品的特点为容量大、耐煮，可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品。其煲鸡汤的做法如下：将鸡肉切成块状。 当归称量好，红枣、百合、枸杞子洗净，姜切片或者拍破。 鸡肉在开水中焯去血水。

不锈钢锅可以煲汤，但是煲好之后一定要尽快盛出，否则易产生对人体有害物质。

不锈钢锅，不能长时间煲汤。一般不锈钢锅锅体较薄，热得快，凉得也快。长时间煲汤时，汤汁逐渐变得浓稠，锅体较薄容易糊边，发出一股刺鼻的呛味，影响菜肴的口味和质量。砂锅做菜，尽量不要用大火。

当然可以！但不是最好。只是煲一款靓汤需要撑握各种火候，而炉的火候功率不是无级调节的，再者不锈钢锅也不是煲汤很好的锅具。

不锈钢锅里可以放汤，但是最好不要将汤长时间置于不锈钢容器内。不锈钢含有铬、镍等对人有害的重金属。但通常不会跑出来。

用不锈钢锅煲汤没有什么坏处的。不锈钢具有很强的化学稳定性，最常见的不锈钢的分子式：1Cr18Ni9Ti，其中含有锘，镍，钛。

商用电磁煲汤炉好用吗?

1、我们可以来看看商用电磁汤炉的性能：微电脑32位智能处理系统，存储空间大，运行稳定、流畅。进口功率模块，抗干扰能更好。

2、商用电磁炉非常的好用，它的优点也非常多。节能省钱：商用电磁炉热效率在90%以上，比普通燃料的20%-50%节省了一大半的能源，从而也使得节约了使用成本，大概可以节约60%的费用。

3、商用电磁炉更好用，理由如下：商用的电磁炉可替代完成传统炉具的煎、炒、煲等各类烹调功能，适合燃料供应以 及安全条件受限制的场合。燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。

4、商用电磁炉芯片是否是微电脑的，市面上95%的商用电磁炉模拟芯片，微电脑芯片的商用电磁炉极少，但是非常好。

5、商用大功率电磁炉真的很好用！微电脑32位数字芯片，智能处理系统，存储空间大，运行稳定、流畅。德国进口功率全桥双模块，抗干扰能更好。

6、而8位模拟芯片的电磁炉对此也只能望洋兴叹了。要是用它煲粥、煲汤，不是溢锅就是糊锅。那么，您损失掉的也不只是一锅汤粥了。

电磁炉不锈钢汤锅也能炒菜吗?

电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用，但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用；而铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是无法使用的。

不锈钢中的铬、镍、锰、，他们是固溶奥氏体晶相组织，很稳定，不是化合物。人体植入的金属都是不锈钢，放心用。有问题国家早就禁止了。

不锈钢锅具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过，由于它导热速度慢，所以，用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。

电磁炉上面是可以使用不锈钢锅的，但是一定要使用电磁炉专用的不锈钢锅具，普通的不锈钢锅具是不可以在电磁炉上面使用的。

完全可以。由于电磁炉下部空间较大，所构成的磁阻很大，所以，不会形成大的涡流。故可以放在不锈钢的操作台上使用。

到此，以上就是小编对于不锈钢炖汤锅的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。