惠州市不锈钢制品有限公司

同一款茶,为什么茶店老板泡出一千块的滋味,而我只能泡出一百块的效果(建水不锈钢制品批发在哪)

  1. 同一款茶,为什么茶店老板泡出一千块的滋味,而我只能泡出一百块的效果

同一款茶,为什么茶店老板泡出一千块的滋味,而我只能泡出一百块的效果

这个现象确实存在,茶叶店老板泡的茶比自己泡的茶好喝。主要原因有三个:

⒈喝茶的环境。茶叶店里都是茶叶,是一个相对独立的茶氛围。安静、茶香和卖茶人的轻言细语,人的注意力都被集中到了茶水。所谓心无二致,境界自高,心灵感受是极好的。这一点都有体会,同样一杯茶,云雾山顶草庐树下,噪杂闹市之中,老婆啰嗦孩子吵闹的家中,喝着的味道绝对的不一样。

同一款茶,为什么茶店老板泡出一千块的滋味,而我只能泡出一百块的效果(建水不锈钢制品批发在哪)-图1

⒉泡茶的水和茶具。除了茶叶本身,茶人第一讲究的是泡茶的水。古来有很多佳话,陆羽的《茶经》“山水上,江水中,井水下”、宋徽宗的“若江河之水,则鱼鳖之腥”、乾隆皇帝的评定北京玉泉天下第一,等等,都证明着水对茶的唯一性,好水才能成就好茶。

茶具是第二重要物件。老茶客讲究的是老壶,一把紫砂壶用多少年,外面包了浆,里面结了霜,就有了通往灵魂的味道和感觉。当然的茶具材料很多种,大众化的还数玻璃,一般的茶店都是,纯净水泡茶。虽然没有泉水、雪水品质,起码干净无杂质,泡出来的茶水没怪味。

⒊泡茶技术。茶水三要素,茶叶、水和茶具,当下家庭条件都能解决,唯有泡茶技术有差别。同样的东西,有人泡着好喝,有人泡着不好喝,成了题主的困惑。这里告诉你一个简单的泡茶方法,以绿茶为例,三个要点:①茶叶用量,主要根据自己喝茶浓淡要求,决定茶叶用量。真要拿不准,就想想茶店老板一壶用了多少;②现烧开水,放到80℃,先倒茶杯里把茶叶刚淹住,等一分钟再倒满就可以喝了;③每喝到还有三分之二时续水,一直喝到茶水味淡,基本没茶香了,本杯茶叶就完成使命了。

我国是茶的故乡,国人饮茶,据说始于神农时代,至今已有4700多年了。

同一款茶,为什么茶店老板泡出一千块的滋味,而我只能泡出一百块的效果(建水不锈钢制品批发在哪)-图2

茶作为一种健康的饮品,越来越受到人们的喜爱。

同样的一款茶,不同的人会泡出不同的味道,你在茶叶店里喝的茶,拿回家却泡不出原来的味道,你是不是也曾怀疑老板拿错茶叶了呢?

其实,泡茶是有很大的学问的,之所以茶店老板泡出的是一千元的味道,而你却是一百元的效果,原因有三点:

01// 喝茶的环境不同

同一款茶,为什么茶店老板泡出一千块的滋味,而我只能泡出一百块的效果(建水不锈钢制品批发在哪)-图3

在茶叶店里喝茶,整个人的注意力都集中在喝茶这件事上,在茶店老板的解说和引导下,心无旁骛地用心体会。

通过自己的味觉嗅觉视觉等,多方位地品鉴这款茶叶,把它的优点挖掘到极致。

再者,茶店里安静的环境,满室的茶香,以及有仪式感的喝茶方式,都会让你更加的专注,身心更加愉悦,自然会觉得那杯茶更好喝。

02// 泡茶的器皿和水不同

中国的茶文化博大精深,茶叶的种类也很多。不同的茶,选用不同泡茶器皿和不同的水,泡出的茶汤滋味是完全不同的。

大家好,我是白茶爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。

想必很多茶友会遇到这么一个有趣的事情,就是当你在茶叶店里喝茶,总觉得茶叶店老板泡的茶比较好喝,而当买回去后自己亲自动手泡,又总泡不出之前茶叶店那种茶味。纳闷为什么茶店老板泡出一千块的滋味,而我只能泡出一百块的效果。

甚至你怀疑老板动了手脚,其实老板很冤枉,茶叶是一样的,之所以泡不出之前的味道,那是因为有很多因素影响了你的发挥。那么都有哪些原因?主要有8点。

是同一款茶没错,但可能是不同水质的水。茶叶店泡茶给客人喝,在水的选择上一定是慎重的,几乎会选择用较好的水来泡茶,有的茶叶店会专门购买净化水的机器。通常泡茶的水不会选择用自来水,至少也要用矿泉水或者纯净水等水质不硬的水。

好水泡好茶,水太硬的话,就会影响汤感,会影响香气舒展。有的人可能不在意水源的选择,回到家直接烧自来水来冲泡茶叶,结果茶汤滋味就比如茶叶店里的茶味。

除了要选择好水之外,泡茶尤为注意水温的掌控。不同的茶类需用不同的水温,像大家熟知的,绿茶要用85度左右的水温,白茶、红茶用95到100度的水温,黑茶用100度水温等。当然如果是较粗糙的茶叶,水温可以高点。

如果泡银针的话,那么就用95度,如果泡寿眉的话,直接用沸水就行了。可能有的人不在意水温多少,直接用温水冲泡银针,结果香气、茶味不显。或者直接用沸水冲泡银针,结果没几泡,银针没了味道。

并不是说沸水不能泡,能泡但很讲究冲泡技术,新人很难掌握火候,经常烫坏银针,所以才说,用95度泡就可以了。

什么是茶水比例?就是投茶量要刚刚好,注水不能太多也不能太少。通常情况下,我们投5克白茶,那么注入150毫升水,茶水比例为1比30。那么有的人没弄好茶水比例,有时茶多,有时水多,自然味道就不对了。

茶叶店的茶具是比较丰富的,茶叶店老板在选择茶器上也是比较恰当的,用什么茶具泡茶,自己心里头很明白。比如泡白茶时,适合用瓷器,如白瓷盖碗。一来盖碗散热快,二来用盖碗泡白茶,便于观察白茶在水中的变化,具有欣赏价值。

到此,以上就是小编对于建水不锈钢制品批发在哪个地方的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇