哪里的生蚝最出名而又好吃
要说哪里生蚝好吃，那可以肯定的和你说，是大连的长海县海域，这里地处北纬39度，属于海鲜最好的生长环境。
这边叫海蛎子，也叫生蚝，一般是11月份最肥嫩
已经形成的旅游特色，每桌一大盆，不限量供应，管够吃！
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做为一个土生土长的大连人，第一次知道生蚝这个名字，还是在语文课本里【我的叔叔于勒】里读到的。
莫泊桑的确是大师级的人物，寥寥数语就把生蚝写的那么诱人，并且吃生蚝也描写的那么优雅。后来才知道生蚝就是我们这里常见的海蛎子，只不过可能比海蛎子略大一些罢了!实际上两者是一种东西。
哪里的生蚝最出名而又好吃
首先，因为读了【我的叔叔于勒】这本书，虽然法国的生蚝我没有尝过，但是感觉能够在大师的小说里出现，那么应该是非常美味的。
二，现在国内的生蚝两大产区
- 湛江生蚝
- 乳山生蚝
乳山生蚝，在立冬以后到第二年的清明前上市。现在市场上销售的基本以乳山生蚝为主。
本着“冷水的蛎子，热水的蛤”的原则，那么乳山生蚝的鲜甜程度，以及肥美度应该高于湛江生蚝。因为水温越低，生蚝的生长时间长，肉质也越紧实。我吃湛江生蚝一般不敢生吃，都是烤熟或蒸熟食用，乳山的生蚝倒是可以生吃的，也敢生吃。毕竟冬天的气温低，细菌不易生长。
三，最好吃的生蚝在大连
- 大连地理位置优越，黄海和渤海在这里交汇，为生蚝的生长提供了丰富的饵料。
- 大连处于北纬39°黄金海鲜生产线上，这里冬无严寒，夏无酷暑，出产的海鲜可以说是驰名全国。
- 大连银是最喜欢吃生蚝的，所以大连银说话都冠以“海蛎子味”。
- 大连长海县、庄河、金州和旅顺都出产生蚝，因为海水洁净，温度适宜。所以出产的海蛎子肉质紧实，汤汁清澈，尤其是旅顺石缝里的小海蛎子，拿个玉米饼子直接上海上现砸现吃就可以，那个鲜溜劲就别提了。
- 大连的海蛎子虽然产量也可以，但是因为本地人太爱吃了!所以供应当地都不够，外地人很难品尝到，导致在别的市场上很难看见大连生蚝的身影，这个不得不说是外地朋友的遗憾。
食用生蚝的小窍门
- 生蚝在撬壳时最好不要使用铁质的刀具，因为那样会导致生蚝沾染上铁器的味道，影响生蚝的美味。要用不锈钢刀具来撬壳。
- 生蚝在蒸制过程中，要把鼓起来的一面朝下，这样开口后生蚝的汁液不会流失。
- 要想打开生蚝壳取肉，可以用微波炉加热1分钟左右，或者把生蚝直接冷冻到开口，这样会很方便取肉。
- 保存生蚝肉时，一定要把生蚝肉浸泡在它的体液里冷冻，这样可以保存很长时间，化冻后鲜味也不会流失多少。
生蚝国外出产的我没有吃过，所以不好评价。要讲国内哪里的生蚝最好吃，那么肯定是非“大连”莫属，这个不接受反驳。
我是星仔，我来回答您的问题。我来自大蚝之乡广西钦州。我希望能为本地特产带来更多的宣传。虽然现在因为夜市摊烤生蚝的火爆，让大家认识到了广东湛江。但是其实真正的大蚝之乡并不是湛江，而是毗邻湛江的另外一座沿海城市－广西钦州市。钦州大蚝还获得国家认证的农产品地理标志。其中以龙门港镇的生蚝最为出名。独特的地理位置造就了本地的生蚝养殖环境。钦州茅尾海更是全国最大的天然大蚝苗种繁殖区。其中某些深海养殖的大蚝可达半斤以上，达到鲜食标准。因为本地交通一直不方便，近年来宣传也不到位。所以一直都隐匿在网络世界。这些图片都是我真实拍摄的，我希望在网络上推广我们家乡的海产品。最后谢谢大家的阅读。祝各位生活愉快！
我觉得应该是广东生蚝简直不能再好吃哈哈哈哈哈哈！！我比较喜欢吃的是那种比较饱满，用老人家的话说就是肚子大大的生蚝hhh印象里阳江的蚝就不错，吃过一次阳江大沟镇的寿长鲜蚝，当地有一家百佳酒店做的就非常好吃——
到此，以上就是小编对于汕尾不锈钢制品哪家好一点的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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