你好,我是熙阳,很高兴回答你的问题,秘制狮子头怎么做好吃?...
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狮子头分两种,一种炸制的,一种蒸制的,各有千秋,东北炸为主,南方蒸为主,(清炖狮子头不太专业,就不说了,还是说说红烧狮子头吧)一、红烧狮子头:1、主料:猪肉馅三肥7瘦1斤2、调料:十三香3克、盐10克、鸡粉10克、白糖4克、生抽15克、白胡...
建议大家加入豆腐!红烧狮子头每个人的做法都不一样,我的做法是放入姜沫和肉馅再放入十三香鸡蛋搅拌均和就好!...
扬州,秦淮两岸,人美菜鲜,淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州,淮安,菜系充满淮,扬特点,原料多以水产为主,取材江湖河鲜为主料,以本味本色为上乘,雅俗共赏,味道清鲜~先生是扬...
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