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马上过大年了,你家乡有什么土特产可以被称为年货之王(哈密不锈钢制品加工公司)

  1. 马上过大年了,你家乡有什么土特产可以被称为年货之王

马上过大年了,你家乡有什么土特产可以被称为年货之王

我在我们东北那旮瘩,过年得土特产?

基本上冻梨,冻柿子,榛蘑,大鹅。特别是酸菜炖大鹅,老好吃了。

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东北的粘豆包,东北的冻饺子,哈哈哈,前几天头条上还有一户东北人家包了好几袋子饺子冻起来,跟人家晒粮食一样。一院子都是饺子,我怀疑她家开饺子馆的。[呲牙]

东北还有一个香肠真的很好吃,和四川的香肠不同,北方的香肠烟熏出来,像培根的味道。很好吃,最有名的就是哈尔滨的秋林的香肠。想着都能想出它的味道。

好想回家过年啊,一大家子其乐融融。

很高兴回答你的问题,每个地方有不同的美食和土特产,我们平江的土特产有迷豆腐,麻辣,毛豆,酱干,其他小吃等等

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我的家乡在山东省宁阳县城,是个很小但很有温度的小县城。每逢临近春节家家户户都忙着备年货,如:香肠,炸鱼,柴火炖鸡等等。但是年货之王要属枣糕了,也就是用本地葛石圆红枣蒸各种花样的“年糕”。家家户户都要做几个。


新疆伊犁的马肠子推荐一下

熏马肠,新疆伊犁特色美食,是哈萨克族过冬必备的食物,其味道鲜美是招待客人的上等食品。初冬开始,哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉,腌制熏干越冬,熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。市场上出售的熏肉基本相似,再增加些佐料,如孜然、胡椒、花椒、洋葱等,可煮熟、蒸食。

2配料

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马肠子、马肋骨肉、盐、洋葱、胡椒等

3制作方法

先用开水大火煮10-15分钟,期间要起气泡,一定要用牙签或尖物将其扎破排出气泡,否则肠身易爆裂。等完全没有气泡后,再换一锅冷水小火煮2个小时以上,或用高压锅压30分钟。煮熟后即可出庄锅、冷却,切片。食用时可根据口味添加佐料:1 切丝洋葱覆盖肉片上。2 胡椒,生辣子粉,盐、混合后干沾 3、蒜泥香油沾汁。4,熏马肠和土豆条烂炖。5,熏马肠抓饭。6,煮的汤做揪片子,汤面条。味道鲜美是招待客人的上等食品。


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