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我觉得农村特色美食应该是糍粑了,你的家乡美食有哪些特色呢(永州不锈钢制品加工厂)

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我们的家乡特色美食有小鸡炖蘑菇、铁锅炖鱼、锅包肉、粘豆包、东北大煎饼等都非常好吃。


农村特色美食多少,每个地域的都不一样,糍粑这种美食,也算得上南方农村的一种特色美食,确实挺不错,但现在已经吃不到以前的味道了,以前的糯香实足,咬上一口,拉的长长的,就跟猪油一样白白的细腻,但现在已经吃不到了,首先糯米的品种已经不是以前的,而且现在全是机子大的了

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你们好,我是店小二,很高兴回答这个问题!

下面是一些我的个人见解,希望对你能有所帮助!

春节,对于华人来说是最重要的传统节日。小时候最盼望的日子就是过年,除了有压岁钱、新衣服外,还有各种令人垂涎的美食。虽然现在人们的生活水平提高了,大鱼大肉也不再是只有逢年过节才能吃到,但那些具有年味的传统食物,仍然是餐桌上必不可少的主角。

1、饺子

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除夕守岁吃饺子,意为“更岁交子”。此外,饺子外形似元宝,过年吃饺子,也有“招财进宝”之意。

2、馄饨

馄饨,谐音“混沌”、“浑囤”,过年吃馄饨取其开初之意,也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝,而且过年包馄饨还有讲究,必须捏住馄饨皮的两角往里包,意为“兜财”。

3、年糕

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春节吃年糕是很多地方都有的风俗,福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、北京的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。

4、八宝饭

烤鸡架,熏鸡架,拌鸡架,老边饺子,四绝菜,大冷面,反正好多特别美食

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看厨师做菜视频可以在在西瓜视频里看看王刚,美食作家王刚,做法很详细,后面还会有总结,关键他也是很专业的厨师

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