甘肃现在还有人在喝罐罐茶吗
作为一个定西的农村娃，罐罐茶肯定是喝了。不过，我对于喝茶的态度，仅仅是觉得白开水看着太单调，没有味道。现在在外地工作，罐罐茶是喝不上了，每年只有回老家的时候才能喝。
以前在老家的时候，每天早上都是一家人围着炉子，喝着罐罐茶，吃着早餐（馍馍），非常幸福。现在上班以后，过年回家，不管是早上，还是晚上，都是一家人围着炉子喝茶、聊天。罐罐茶的存在，对于我们来说，有时候并不是对茶本身的特殊追求，其实更多的时候是一种家人交流的机会。
不得不说，手机的存在确实改变了很多，家人之间的交往，平淡了不少，手机尽管方便了我跟父母在异地时沟通，但是，当我回到家里时，才发现手机却成了与父母交流的障碍。跟母亲面对面坐着，眼睛却盯着手机。父母殷切期盼的结果，却是我们面对面低头看着手机。
这非常不好，应该去改变。
罐罐茶在这方面的作用是突出的。一家人围着炉子喝茶的时候，我更多选择放下了手机，去跟家人真心的交流，沟通。
应当说，罐罐茶，喝的永远不只是茶，而是乡愁，以及对于家人的关怀和思念。
罐罐茶是大西北非文化遗产的象征，我生在故乡甘肃老家甘谷县，正是喝罐罐茶的中心要地，甘肃罐罐茶人们还在饮用，罐罐茶是饮茶方式的主流，罐罐茶流传于甘肃会宁、定西、通谓、武山、甘谷、天水、陇南、兰州一带，罐罐茶是大西北非常胜行的一种饮茶方式。
罐罐茶顾名思意，就是用罐罐熬茶，它是用熬茶的器皿而命名的，在甘肃陇原大地非常盛行，是农村人不可缺少的茶餐，人们一边喝熬制好的罐罐茶，一边吃着油饼子或馍馍，一边商量这今天要干的农活，饮用熬制的茶是西北农村早起的一种固定的生活模式了。
熬茶的罐罐特别讲究，它是由上等的砂陶由手工制作经高温烧制而成的，有带釉的也有不带釉的，看似简单，但你千万不可小觑，罐罐形状各异，有上小下大的，也有中间大两头小的，还有口沿比罐体大的，五花八门，应有尽有，一般罐罐有小手把，没有手把的人们用一根较粗的铁丝环绑在口沿，拧成手把，手把上缠些布条或塑料带，以防手握烫手。
喝罐罐茶是一门艺术，而
熬罐罐茶则是一门技术；甘谷、通渭、定西一带熬制茶直接放茶可以了，再不必放其它的佐料，如红枣、枸杞一类的，讲究一个茶道：品茶。放其它佐料就会失去茶香。而陇南人熬罐罐茶时，先要炒茶，首先把茶罐放在碳火边上烤热，放入一点大油，等油温热好了，再放一点陕青茶翻炒，等有茶香味了，然后根据个人喜好放些核桃仁、枸杞、冰糖等，加入适量的水，待茶熬好后，就可以将熬好的茶倒入小盅盅中，小口慢慢的品尝，罐罐茶讲究小口慢饮，它醇香中略带苦味，使人回味无穷，神清气爽，吃一口馍馍，吸一口水烟，再喝一口香茶，赛如神仙。
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相传闸口石人喝罐罐茶的时间始于三国时期，当年诸葛亮兵出岐山，途经闸口石地带，安营扎寨，操练人马时，因此地居秦岭腹地，又紧靠紫柏山，天高气候寒冷，便令将士用砂罐煎熬浓茶饮用，以提神御寒，此法流传给百姓，大众相继饮用至今。
时代不同了，城乡人民的生活普遍提高，部分家庭从温饱进入小康，喝罐罐茶从老、中、青饮用的方式不同了，老年人一直保持传统风味，不用任何佐料，专品茶香。中年人饮用方式基本和老年人相同；不同的是青年人从原来的罐罐进展到现在的唐瓷铁缸子，青年人放佐料比较多；西北人的罐罐茶，正与不同其它方式的茶文化，正以其独特的魅力，继续留传下去，更多的美文领域创作，敬请关注。
肯定有人在喝罐罐茶啊，我就是其中一位，但也不是天天喝，早上起来煮一罐，考两馍馍就当做是早餐，这就我们农村人的生活，在我眼中罐罐茶是这样的。
罐罐茶，是一种习惯吧，早上洗刷完毕，干活之前，都需要吃一点东西，拿出家里的馍馍或者买的饼子，放在炉子上面边烤边煮茶，等馍馍好了，茶也就好了，烤饼子脆又香，茶滋润又清肺，喝上精神一整天，关键是罐罐茶喝上一天不知道喝水的，不知道渴，煮茶已经成为我农村生活的一部分。
不仅仅早上喝茶，有时候家里来客人或者亲戚，坐着边聊天边煮茶，虽然烟熏火燎，但却是乐在其中，尤其是冬天，围着煤炉子，几个人一起煮罐罐聊天就是我们经常的事情，记得今年一个河南收苹果的客商，来我们看苹果，于是我拿出来我们家的罐罐茶来招待他，这倒好，这老板自始至终拍个不停不说，临走把我们家的茶叶带了一些，说是回他们那边了好好推广推广，顺便走的时候给他也买了一个电炉子，罐罐茶也是我们生活中不可缺少的一部分。
我们煮罐罐不像南方人的是品茶，茶一般是春尖的老茶，市面上的那些茶像铁观音、碧螺春等等之类的煮不出我们要的那种味道，关键是不经煮，现在人们都会生活了，煮茶的时候加一些红枣桂圆枸杞之类的补品，更是一绝了，不过我不喜欢加，加了就没有那种茶的原始清香味。
罐罐茶煮的是茶，喝的是老茶清香，留下的却是人们对生活的向往！
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作为甘肃人，特别是陇中的定西人，可以说嗜茶如命，老百姓通常喝的就是罐罐茶。从我记事起，我的父亲就是每天蹲在火炉前，烟熏火燎地熬着罐罐茶，从未停歇过，似乎喝茶成了他生命的一部分。
在农村的时候，父亲总是很早很早就起床，有时凌晨四、五点，天还没亮，他就噼里啪啦地折柴生火，喝罐罐茶，总是吵得我们睡不了懒觉。等天微亮，我们开始洗脸刷牙时他早已下地干农活去了。破旧的火炉上，柴火渐弱，茶罐里面的茶水依然嘟嘟地冒着热气，这是专门留给我们的。因为他的茶瘾很大，放的茶叶很多，刚开煮的茶太苦，我难以下咽，等他熬着苦味变淡了我才喝。
后来，我参加工作，准确地说是调到定西工作后，陪老爸喝茶成了奢侈。只有春节放假回家时，我会选购几斤中上等的云南绿茶，专门孝敬老父亲。那几天，是我最惬意的日子，等老爸把炉火烧旺，茶过三盅，我才懒懒地从热炕上翻起，洗漱完毕，火炉上把妈妈煎的油饼烤得软软的，油旺旺的，喝上几口熬得酽酽的浓茶，感觉日子就像神仙一样。
今年，父亲已到古稀，风烛残年。我劝他到城里跟我们一起生活，他纠结了很长日子，终于下决心将养的牛、羊依依不舍地卖掉，进城了。安顿妥当后，我首先给他买了一个喝茶的电炉和缸子。每到周末，我早上起来，都会消消停停地陪他喝罐罐茶，聊聊乡间往事。喝完茶，他会出去漫无目的地闲转，一直到中午吃饭。（“环视陇原”原创文章，禁止转载。）
有没有人成功开轿车去过西藏的
今年5月四号，驾驶着我20年的老车，在上珠峰大本营的盘山公路上，太刺激了，很有成功感。
完全可以的！2018年7月份我和媳妇休假，我俩决定从拉萨自驾回老家，开的是一台09年（但公里数少）的紧促型国产小轿车，走的是青藏线，全长两千多公里，拉萨到格尔木109国道一千多公里，格尔木到我老家全程高速一千多公里。第一天拉萨到安多段路况百分之九十不错，在安多休息了一晚，计划早上四点钟出发，结果睡过了，出发的时候六点多了，到格尔木已经是凌晨两点多了，这一段六百多公里跑了二十来个小时。2018年那个时候安多到格尔木这一段路况很差，主要沉降路和炮弹坑比较多，轿车底盘矮通过性不佳，加之也是人生第一次自驾长途，还有路上有修路和车祸堵车，中途吃饭停车休息，浪费了不少时间。轿车完全可以过去，切记要慢，否则轻则磕底盘，重则爆胎跳头发生车祸。今年四月份休假，和老婆又一次自驾回家，从老家回来走的是青藏线，只不过这次我们换了台SUV，底盘稍微高点，但是很多沉降路段下落处已经补了，很多炮弹坑也填了，比起18年要好很多了。青藏线上的炮弹坑比较有特色，远处看你会感觉只是个不大的浅坑，车到了跟前才发现即便坑不大但很深。还有就是一段路都是好好的，你就会放松，走着走着忽然间就出现一个坑。得注意！路上准备几瓶氧气，怕的就是堵车刚好堵在了高海拔处，我是个在西藏三十年的老西藏了，这次回来走到雁石坪就遇到堵车，堵了差不多两个多小时，头就感觉稍微有点疼。
再说川藏线，今年4月份休假回去时走的是川藏线，川藏线尽头到的是雅安，全程也是2000多公里，其中拉萨到林芝400多公里全程高速，过了林芝就没高速了，就开始318国道了，直到康定才开始有高速。比起青藏线现在的318路况好太多了，尤其是过了理塘路相当漂亮，新新的。当然，也有些烂路，但这些烂路都是修路时旁边的便道和之前的塌方正在修的地方。这种烂路很少到不了10％。总体来说318全程路况不错，也不用再担心以前的通麦天险之类的了。但切记还是得慢。全程13高海拔大山可不是开玩笑的，落差几千米弯来绕去的盘山路可不是开玩笑的，记住，慢！轿车走318也是完全没问题，但你要想去丙察察或者墨脱这样的地方那轿车就不行了，尤其是墨脱，到了口子看你是轿车或者底盘矮的车更本就不让你进。我建议最好能开一台四驱硬派越野车，这样你的旅行范围可扩大不少，心中的底气和安全感也会增加不少。当然，不去太偏的地方，只是直来直去到达目的地，无论是青藏线109还是川藏线318轿车都是完全可以胜任的。
谢谢您的邀请。
你的提问我可以回答你，开小轿车进藏没有问题的。
13年6月自驾别克君越单车进藏，那时候的路超级艰难，通麦天险超级超级烂路，君越底盘底，一路需要我不停的上下车子，因为多我一个车子就托底[呲牙]22公里的通麦天险我们驾车行驶2个多小时。现在通麦天险通车了，318成了景观大道。
19年自驾新藏线，G317，看到最多的车是奥拓。
只要出发了，一切都不是问题了。
318线全程没有大问题了 ，偶尔会有一小端烂路 ，轿车慢点开没问题 。只是现在正是雨季 ！路面会有很多落石 ，一定要观察通过才行 。且要注意轮胎侧面别被尖石划破 。还有就是下山频繁刹车刹车盘会发热发烫 。路过涉水路段先停一会儿 ，不然刹车盘会变形 ，下坡刹车方向盘会抖动 ！如果要从青藏线返回要注意速度别太快 。青藏线路面看着平整 ，其实起伏较大 ，轿车接近角低速度太快会挂着前唇 。路面好整度比起318线差太多！
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