炊饼就是蒸馍,至于好吃不好吃,看个人口味,蒸饼的出现,和人们在厨艺上的研究发展有密切的关系,说到蒸饼,这还和发面技术的出现有关系,在汉代前后,关于面食的记载,有炉饼、胡饼等,但是这些面食都没有经过发酵,而在晋朝的时候,已经出现了“蒸饼”的记...
大家好,我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答这个蒸馒头没有油纸的问题,有过蒸馒头经验的人都知道,蒸馒头如果不在蒸锅上放层油纸,馒头蒸熟后会很容易黏在蒸屉上,一方面不好往外取馒头;一方面容易让馒头破损;还有另一方面在刷蒸屉的时候会很费劲,所以,...
不是影视剧说的馒头!在清河被人称作“三寸丁谷树皮”的武大郎,搬到阳谷紫石街赁房居住后,每天挑担子卖炊饼为生,那么,这里的炊饼指的是什么?如今,在山东许多庭院式的饭店里,都有一道“武大郎炊饼”的小吃,端上盘来,是几个白芝麻烤制的小烧饼,十分酥...
我来告诉你吧首先呢我们做手工馒头,做出来松软,口感好,做出来不能太硬,太硬是没醒发好,所以呢蒸馒头一定要二次醒发,这样做出来的馒头超级好吃!下面我来给大家介绍下原味馒头的最好吃的做法准备食材面粉,发酵粉,温水我们把面粉倒入盆中,倒入温水和发...
吃不饱,就别说大城市了,更吃不饱,信不信你试试?这样你的两元钱才能吃饱,我所在的城市是广东东莞,2块钱对于胃口比较小的勉强可以,基本上大多数是早餐,能买到哪些呢?...
两元钱买4个馒头,让你吃到撑!...
真的要感谢您啊!前两天我媳妇刚蒸的馒头,而且是南瓜馒头,因为回答问题的这个视频不能超过两分钟,不然我就直接给您发过来了,请关注我,这个视频这几天我就该发了,全程的南瓜馒头制作过程,除了肉,什么都爱吃!...
作为一个从小不吃面食、三十多岁了才学习做饭的四川妹子,我对于现在自己蒸馒头、蒸包子、烙大饼、炸油条、擀面条……我的宝宝10个月大了,作为新手妈妈,表示有些用品还真是带娃神器,有了它们带娃效率加倍啊!...
当了妈妈之后,特别为孩子的手工作业发愁,完全无从下手啊!2017年11月底,就开始思考:什么手工做出来既可以给孩子玩,又可以作为礼物送人,还可以满足学校的一些手工活动?因为以前绣过不少十字绣,就往毛线可以做哪些手工找,然后发现钩针太神奇了:...
最近天气渐冷,我也开始怀念起暄软热乎的馒头了,关于发酵、蒸馒头我们分享过不少信息,这次就来解答一下这个比较有针对性的问题,为您彻底解惑,本期问题:【馒头蒸好了,开锅之后有的馒头眼看着缩小,这是怎么回事?...