燕窝能用不锈钢制品泡吗（泡发燕窝可以用不锈钢器皿吗）-惠州市不锈钢制品有限公司

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1、新燕筑的巢穴，燕盏燕丝细，盏身厚度也比较薄，吸水速度快泡发得快，冷水泡发2个小时就可以泡好；老燕盏个头大，燕丝粗壮，盏身整体较厚大多超过1厘米，这种燕窝泡发时间会需要更久一些，冷水大约在3小时。

2、燕窝泡发时间并不是越长越好，燕窝泡发时间和燕窝的品种有很大的关系，通常，洞燕需要浸泡6-12小时；血燕需要浸泡12—24小时；白燕需要浸泡4-6小时；燕丝需要浸泡2个小时；燕条需要浸泡6小时；燕饼需要浸泡4-6小时。

3、一般情况下，燕窝泡2-4小时。而有的部分，如燕角，刚泡发2个小时还没有完全泡开，但是整个盏身已经发胀的比较大了，可再泡2个小时，就可达到完全泡开的状态。

4、在食材清单方面，燕窝的泡发时间主要取决于其品质和嫩度。一般的燕窝泡发2-3小时就可以完全泡发开。然而对于一些比较老的燕窝，可能需要泡发4-6小时。

5、泡燕窝需要多长时间？不同燕窝的浸泡时间不同。一般来说，干摘/半干摘工艺的燕窝浸泡时间为3-4小时，毛焰通常为6-8小时。湿挑的燕窝，1-2小时就能泡好。老/嫩展颜-嫩展颜的丝绸很薄，吸水很快。一般1小时就能泡好。

燕窝怎么蒸好吃红枣蒸燕窝原料：盐盏、红枣、蜂蜜适量。实践：用纯水泡毛擦干燕窝，用泡毛洗净燕窝，挑毛，撕成条状。将红枣洗净，挖出枣核备用。

燕窝要蒸多长时间燕窝蒸20-25分钟最好。

六小时泡发，有杂质的用镊子夹出，不在乎食客直接食用也可，就是卖相不好看！换水清洗，最好用纯净水或者矿泉水。

一)燕窝的浸发方法：(建议购买干净无杂质的燕窝，我用碎燕绦，香港价大约HK$8000/ 600克(即香港的1斤)。 1。)先将燕窝放进多量冷水中浸泡数小时后取出，用小钳夹去羽毛和杂质。

燕窝用蒸一般上隔水炖水沸腾计时算起蒸20到25分钟即可。燕窝制作方法：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内吗，用常温的水浸水泡发约2小时。以每克干燕窝1克对水50cc。

1、泡发燕窝用纯水或者纯净的蒸馏水，矿物质水也可以，因为普通自来水中含有氯，而氯会对燕窝的营养成分产生破坏。因此燕窝不论是泡发还是炖煮，所用的水必须是不含氯的水。

2、燕窝可以用常温纯净水泡发。建议燕窝和水比例为1：40，放入碗中。放入食用的干燕窝浸泡，将白燕窝用常温水泡发10分钟后，用清水冲洗一次，去掉部分杂质和灰尘。重新换上新的纯净水继续泡发燕窝。

3、燕窝用温水或冷水泡发效果好。燕窝需要经过泡发、清洁和蒸炖后方可食用，泡发作为第一步，是非常重要的。整个燕窝的泡发期，选择水是最重要的一步，也是最容易被忽视的一步。

4、浸泡燕窝用净化软水、纯净水和白开水为宜，并且需用常温水。热水浸泡会损坏燕窝的水溶性蛋白，从而使营养成分流失。

5、泡发燕窝最好是用纯水或者纯净的蒸馏水，矿物质水也可以。因为普通自来水中含有氯，而氯会对燕窝的营养成分产生破坏。因此燕窝不论是泡发还是炖煮，所用的水必须是不含氯的水。

6、泡发燕窝最好是用纯水或者纯净的蒸馏水，矿物质水也可以，因为普通自来水中含有氯，而氯会对燕窝的营养成分产生破坏。因此燕窝不论是泡发还是炖煮，所用的水必须是不含氯的水。

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