十堰有什么好吃的
还没有去过十堰呢,都是疫情闹腾的。
不过,大概也知道一些十堰的美食。如瓦块鱼、清炒小花菇、酸桨面、五香豆腐干、汉江樱桃、竹溪碗糕、三合汤、马头羊汤等,想来一定很美味。抓紧时间尽快去品尝!
十堰市是著名的汽车城,也是鄂西生态旅游圈的核心城市,有着优美的自然风景。著名的武当山风景区就位于十堰市,所以到了十堰,自然要欣赏一下这里的自然景观,除了欣赏美景外,十堰的许多地方美食也不容错过。
1、三合汤
三合汤是十堰郧阳地区的一道传统小吃,距今已经有500多年的历史。一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉,牛肉片以及碗中几个小饺子,是三种主要食品成分的组合,因此叫做"三合"。三合汤已成为郧阳地方的一道名吃,更是郧阳饮食文化的一种标志,所以到了十堰,三合汤是必吃的。
2、瓦块鱼
瓦块鱼也是十堰郧阳地区的一道地方名吃,因鱼块形式瓦块而得名,已经有几十年的制作历史,直到如今,瓦块鱼依然是十堰人们喜欢吃的一道名菜。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜;焦炸灌汁瓦块鱼色黄、肉嫩,鲜美可口。
3、酸浆面
提起郧阳的酸浆面,十堰人应该并不陌生,这道风味小吃,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜,不少家庭都会做。郧阳人本身就很爱吃酸菜,每家每户都会自己腌上一些酸菜来吃,慢慢就催生出来现在吃的酸浆面。酸浆面因口感劲道、酸辣开胃而备受欢迎,传承至今已经有二百多年的历史了。
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十堰的好吃的
1、三合汤
其起源于同治年间的郧县而得名,是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃。其味鲜辣爽口,醇香绵软独具特色,深受食客青睐,尤在冬春季节最为盛行。
2、瓦块鱼
十堰市郧阳区最具特色的名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。
3、酸浆面
湖北郧县的一种风味小吃,深受当地人喜欢。特别是夏秋季节,酸浆面不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜。
4、酸浆面
酸浆面是十堰郧阳人喜爱的一种风味小吃,特别是夏秋季节,不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜。
5、丹江翘嘴鲌
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